北京某餐饮店卫生问题曝光，监管部门发出警告并开出罚单

作者：小编发布时间：2024-08-12 16:48:23 点击量：102

在繁忙的海淀区，一家颇受欢迎的餐饮店——某企业，近日因卫生问题被北京市海淀区市场监督管理局查处。这家店铺原本以美味的糕点和饮品吸引着众多食客，然而，背后的卫生状况却让人堪忧。

据悉，监管部门在对该店进行例行检查时，发现其裱花间门未关闭，地面垃圾较多，消毒间内堆放了大量垃圾，专间内也存放着许多无关物品。尽管执法人员在初次检查时就下达了责令改正通知书，但在随后的复查中，仍发现消毒间内的垃圾未及时清理。

这种行为严重违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，特别是关于餐饮服务设施、设备的定期维护、清洗和校验的要求。法律明确规定，食品生产经营者应当保持环境卫生整洁，确保食品安全。

因此，北京市海淀区市场监督管理局对该店发出了警告，并处以5000元的罚款。这一处罚旨在提醒和督促该店重视卫生问题，保障消费者的饮食安全。

此事件引发了公众对餐饮行业卫生状况的关注。作为消费者，我们在享受美食的同时，也应关注餐饮店的卫生状况。而对于餐饮店来说，保持良好的卫生环境不仅是对消费者的负责，也是对自身品牌形象的维护。

这个案例提醒我们，无论是监管部门还是消费者，都应加强对餐饮卫生安全的监督和关注，共同营造一个安全、健康的饮食环境。