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经典案例

某企业销售不合格食品遭监管处罚

作者:小编 发布时间:2024-10-23 11:57:10 点击量:41

在一个阳光明媚的早晨,小李通过某电商平台购买了一箱某企业销售的芒果和小包速冻河豚鱼,准备周末与家人一起享用。然而,他没想到这次购物却引出了一连串的问题。

不久后,小李接到了市场监管部门的通知,他购买的芒果和河豚鱼被检测出农药残留和兽药残留超标,属于不合格食品。这让他感到非常震惊和失望,原本期待的愉快周末变得索然无味。

经过进一步了解,原来这家企业在销售这些食用农产品时,并未严格按照食品安全法规进行进货查验和记录。他们未实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,导致问题食品得以流入市场。

例如,他们销售的芒果被检测出吡唑醚菌酯项目不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的要求。而速冻河豚鱼则被检测出恩诺沙星项目超标,这同样违反了《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的规定。

由于这些违法行为,该企业被市场监管部门处以警告、罚款以及没收违法所得的处罚。这不仅给企业带来了巨大的经济损失,更损害了企业的声誉和消费者的信任。

这个故事引出了一个问题:作为食品销售企业,应该如何加强食品安全管理,确保销售的食品符合国家标准,保障消费者的合法权益呢?这无疑是每一个食品销售企业需要深思的问题。

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